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Recomendaciones ante el hongo fusarium, enfermedad de las papas
Las plantas se amarillean y marchitan y el tubérculo se seca y endurece. Estos son los síntomas que presentaron las papas de la cosecha tardía del pasado año. La enfermedad que les afectó fue un hongo conocido como fusarium, cuyo desarrollo se ve favorecido por las temperaturas altas. En algunos casos está enfermedad llegó a ocasionar en el campo lanzaroteño pérdidas superiores al 50% de la cosecha de papas.
El hongo fusarium se encuentra en el suelo y penetra, a través de las heridas del tubérculo, llegando a contaminar toda la planta. La enfermedad se ve acentuada por el clima cálido y la presencia de humedad, por estas razones las plantas cultivadas a finales del verano y el otoño son las más afectadas.
El consejero de Agricultura del Cabildo de Lanzarote, Higinio Hernández, advierte de que esta enfermedad puede ocasionar importantes pérdidas para los agricultores de la isla, por lo que desde la Granja Experimental del Cabildo se ha redactado una lista de recomendaciones para el cultivo de la papa durante este mes. Para controlar esta enfermedad los técnicos de la Granja recomiendan utilizar una semilla sana, sin cortes ni heridas, realizar un buen manejo del riego procurando que sean cortos y frecuentes a primera hora de la mañana, además de rotar los cultivos, sembrando después de recoger la papa otros cultivos como el millo, trigo, cebada, arvejas, coles, etc.
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