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Invernaderos y Huertos Escolares
El Proyecto de Invernaderos y Huertos Escolares es una iniciativa del Área de Agricultura y Ganadería del Cabildo de Lanzarote cuya principal finalidad es acercar a los jóvenes al conocimiento de la agricultura: los métodos tradicionales de cultivo, los productos agrícolas isleños, los aperos de labranza de Lanzarote, etc.
En la pasada edición, durante todo el curso 2001-2002, un total de 14 colegios participaron en esta iniciativa, sumando un número de 425 niños. También los profesores adquirieron formación de las distintas fases del proceso agrícola con los que luego pudieron realizar distintos trabajos con los que complementar el aprendizaje de los alumnos que participaron en las visitas y la experiencia.
Gracias a este proyecto los escolares lanzaroteños pueden conocer los sistemas de agricultura tradicional, las plantas y cultivos típicos de la Isla. Todos los productos empleados -semillas, abonos, tierra,...- que son naturales, sin ningún añadido artificial, y los aperos de labranza que históricamente han utilizado los campesinos de Lanzarote. Para el presente curso el Área de Agricultura del Cabildo se ha propuesto superar la participación de centros y escolares, además de organizar nuevas actividades educativas para los participantes.
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