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El Cabildo de Lanzarote promueve el cultivo del fresón
La planta del fresón pertenece a la familia de las rosáceas y se adapta bien a climas muy diversos. Los meses de plantación suelen ser octubre y noviembre, que es cuando se dispone de plantas procedentes de viveros de la Península, y se recolectan sus frutos entre diciembre y enero.
La presentación de este cultivo responde a la línea de actuaciones abierta por la Consejería de Agricultura con el objetivo de ofrecer a los agricultores de la isla cultivos alternativos que se adecuen a las particulares características de Lanzarote.
Actualmente, en la Granja Agrícola Experimental se realizan trabajos sobre el sistema de plantación, de riego, la calidad del fresón que se está produciendo, etc.
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